Реторт багје врста амбалаже за храну. Класификован је као флексибилно или флексибилно паковање и састоји се од неколико врста фолија спојених заједно да формирају јаку врећу Отпорну на топлоту и притисак тако да се може користити кроз процес стерилизације система за стерилизацију (стерилизација) коришћењем топлоте до 121˚ Ц Држите храну у врећици за реторте даље од свих врста микроорганизама.
Главни слој структуре
полипропилен
Унутрашњи материјал у контакту са храном Заптива се топлотом, флексибилна, јака.
најлон
Материјали за додатну издржљивост и отпорност на хабање
алуминијумска фолија
Материјал задржава светлост, гасове и мирисе за дужи век трајања.
полиестер
Најудаљенији материјал може штампати слова или слике на површини
Предности
1. То је паковање од 4 слоја, а сваки слој има својства која помажу у правилном очувању хране. Издржљив је и неће рђати.
2. Лако је отворити торбу и извадити храну. погодност за потрошаче
3. Контејнер је раван. Велика површина преноса топлоте, добар продор топлоте. Термичка обрада траје мање времена за уштеду енергије него храна. Потребно је мање времена за стерилизацију исте количине лименки или стаклених боца. Помаже у одржавању квалитета у свим аспектима
4. Мала тежина, једноставан за транспорт и уштеду трошкова транспорта.
5. Може се чувати на собној температури без хлађења и без додавања конзерванса
Време поста: 26.05.2023